味精
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蓮花味精接住了潑天富貴
目前,蓮花抖音官方旗艦店粉絲數(shù)量已突破70萬(wàn),老包裝100g蓮花味精組合裝,銷量已超過(guò)160萬(wàn)單。初代味精大王,做起「動(dòng)物保健品」的生意
市場(chǎng)趨勢(shì)千變?nèi)f化,從“味精大王”轉(zhuǎn)型“動(dòng)物保健品巨頭”后,梅花生物仍在尋找新的增長(zhǎng)曲線。三年掙百億,賣味精居然這么掙錢?
在抖音帶火國(guó)貨味精的同時(shí),梅花生物與阜豐集團(tuán)這兩家味精巨頭的股價(jià)卻沒(méi)有出現(xiàn)如蓮花那般的暴漲。這個(gè)「最慘國(guó)貨」,還能殺回來(lái)嗎?
凡是過(guò)往,皆為序章,無(wú)論如何,在大起大落中,蓮花味精還是選擇站起來(lái)了。重塑品牌之路或許很難,但事在人為,能否抓住這波新機(jī)遇,變“翻紅”為“長(zhǎng)紅”,時(shí)間自會(huì)給出答案。誰(shuí)能一統(tǒng)千億復(fù)合調(diào)味料江湖?
和醬油大戰(zhàn)一樣,這場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域的鏖戰(zhàn)同樣殘酷,參與者有傳統(tǒng)調(diào)味品巨頭,也有新興品牌及業(yè)外資本。巨頭倒下的真相:誰(shuí)殺死了「味精大王」?
但對(duì)于蓮花健康能否吃下自嗨鍋業(yè)務(wù),以及自嗨鍋能否促進(jìn)蓮花公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),當(dāng)下看來(lái)仍然存疑。「味精大王」蓮花健康斬不斷煩惱絲
在大廠推動(dòng)下,復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品市場(chǎng)迅速崛起,味精的發(fā)展空間越來(lái)越能一眼望見(jiàn)天花板。ESG壓力下,合成生物技術(shù)正在改變香精香料行業(yè)
合成生物技術(shù)高昂的開(kāi)發(fā)和制造成本則是被質(zhì)疑是否能實(shí)現(xiàn)商業(yè)化的最主要因素。除了不斷提升技術(shù)以降低成本之外,在香精市場(chǎng),早期入局的合成生物公司通過(guò)本就存在巨大供需缺口的成分、稀缺貴重香料或傳統(tǒng)方法不具備成...味精價(jià)格創(chuàng)10年新高,味精行業(yè)“又香了”?
味精價(jià)格創(chuàng)10年新高,味精行業(yè)到底“香不香”?未來(lái)前景幾何?