差異化體驗(yàn)
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海底撈，只靠關(guān)店「回血」還不夠
海底撈的核心價值是服務(wù)，但只是作為餐飲的一種差異化體驗(yàn)，屬于用戶癢點(diǎn)而非痛點(diǎn)。這種體驗(yàn)，并不足以達(dá)成餐飲的更多體驗(yàn)，在口味和更多增值上，難以達(dá)成新故事。
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