茶飲
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新零售精品茶品牌「T9」完成數(shù)千萬元 Pre-A 輪融資
到目前為止,T9 零售茶葉的SKU超100個,飲品菜單的SKU在20個左右,其中菜單70%是經(jīng)典飲品,30%隨著時令和節(jié)氣進行調整。明星公司VC化,再造一個喜茶、茶顏悅色、元氣森林
茶飲賽道熱潮洶涌,奈雪的茶上市,喜茶獲得5億美元融資,蜜雪冰城大范圍出圈,國家隊郵政跨界推出“郵氧的茶”,茶顏悅色受歡迎程度已經(jīng)離譜到有人出600元價格找人跨省代購。“茶咖酒”賽道大混戰(zhàn)
風口行業(yè)大多處于激烈的競爭中,當企業(yè)走入“大混戰(zhàn)”中,產品的競爭力更受考驗,洗牌可能隨時發(fā)生。奶茶十店九虧,每月上萬新玩家?guī)зY入場
那片海里有帶著期許出發(fā)的創(chuàng)業(yè)者、迫不及待的資本、花數(shù)小時排隊打卡的消費者。如今,他們回歸理性,重新審視茶飲的意義。6月的最后一杯奶茶,把我套牢
高端茶飲市場依舊廣闊,且拍照、社交的需求依然在加強,這些正是奈雪的茶的強項。雖然奈雪目前的“扭虧為盈”依然留在賬務層面,未來其一旦走出瓶頸,釋放發(fā)展?jié)摿Γ廊恢档闷诖?/div>茶飲新戰(zhàn)事:繼續(xù)下沉,還是單品破圈更有未來?
無論是對于消費者,還是投資人來說,“差異化打法”和“把店面做沉”,頻頻被提及。茶百道又疑原料過期,新式茶飲狂奔之下成食品安全重災區(qū)
“品質安全”已經(jīng)成為消費者首要的考量因素。但部分品牌卻屢屢越過食品安全紅線,為新式茶飲的轉型發(fā)展埋下了不少隱憂。奈雪卷不動了
靠燒錢獲得規(guī)模,最終剩者為王,這一過去在其他賽道中印證并總結出的經(jīng)驗,在新式茶飲這一個門檻低、壁壘低的行業(yè)似乎難以適用。