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爆火的3.5分餐廳，勸你別盲沖
年輕人為什么報復性擠進3.5分餐廳，這股風是什么刮起來的？3.5分餐廳算“低分”還是“普分”餐廳？和高分餐廳的差距到底在哪兒？被誤讀的3.5分餐廳
歸根結(jié)底，點評類網(wǎng)站是一種基于底線設計的產(chǎn)品，一方面用量化的分數(shù)為消費者提供一種參考，另一方面是讓更多店鋪被看到，給消費者更多元的選擇。花398去海馬體不如在火鍋店拍寫真集？
從海底撈現(xiàn)在這與海馬體齊名的反饋來看，比起不停琢磨創(chuàng)新擺盤、花式開展附加服務，改改燈光，大概是投入產(chǎn)出比最合算的引流小技巧了。2023，餐飲業(yè)太卷了
每年的5-10月往往是餐飲旺季，而今年旺季不旺，淡季可能更淡，供需市場的剪刀差更為明顯，今年下半年到明年年初將會是真正的餐飲大洗牌階段。辭掉月薪1萬的工作后，我到塞爾維亞開中餐廳
經(jīng)歷這兩份工作，我覺得幫別人打工已經(jīng)不太適合我，可能99%的沖突是不可避免的。我開始考慮自己創(chuàng)業(yè)，或者做自由職業(yè)。賣樓求生背后，翠華的大本營都快守不住了
翠華還開創(chuàng)了香港茶餐廳在內(nèi)地的風靡潮流，讓很多人了解到茶餐廳文化，說是鼻祖也不為過。華萊士門店數(shù)破了2萬，每個噴射戰(zhàn)士都有責任？
越便宜就越賺不到錢，越賺不到錢就越要開店，開店多了越容易暴露管理問題……如果不做改變，也許華萊士噴射的可能性會越來越高，運氣不好的抗毒大學生和打工人嘴上不說什么，身體卻是實實在在于深夜馬桶上虛脫了一次...「五一」旺季不旺！餐飲業(yè)或迎「史上最長淡季」
剛剛過去的五一“黃金周”，并沒有成為餐飲業(yè)全面復蘇的拐點。接下來，餐飲業(yè)將迎來“史上最長的淡季”。透視綠茶餐廳IPO的「美麗術」
本文詳細拆解綠茶餐廳的財報后，發(fā)現(xiàn)了綠茶IPO時刻的一些“化妝術”伎倆，下面將從收入和成本兩方面，為其潑上一瓶“卸妝油”，一睹為快。
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