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奶茶最新資訊，投資界全方位播報(bào)奶茶相關(guān)話題,全面解讀奶茶投資、融資、并購(gòu)等動(dòng)態(tài)。
海底撈難造「蜜雪冰城」
最近，火鍋界的霸主海底撈突然瞄上了奶茶領(lǐng)域。據(jù)媒體報(bào)道，近日海底撈在武漢開(kāi)了第一家奶茶店，主打“DIY自制”，一杯9塊9，小料隨便加。新茶飲運(yùn)動(dòng)：茶飲第一股花落誰(shuí)家
此類現(xiàn)象不僅僅出現(xiàn)在茶顏悅色，早在2017年喜茶開(kāi)業(yè)，就導(dǎo)致全國(guó)門店爆單、排隊(duì)達(dá)7小時(shí)，開(kāi)啟了收費(fèi)代排奶茶的先河。香飄飄沒(méi)落與喜茶崛起背后，是奶茶的產(chǎn)業(yè)變遷
“二十年奶茶史”，折射出了中國(guó)社會(huì)消費(fèi)升級(jí)，商業(yè)結(jié)構(gòu)變遷的曲折之路。小小一杯奶茶，對(duì)中國(guó)快消品的發(fā)展與變遷有著怎樣的啟示？香飄飄全面進(jìn)軍賣輕食？當(dāng)奶茶不香了之后，香飄飄還能繞地球嗎？
今年4月，香飄飄曾透露，“2020年將進(jìn)一步涉足輕食代餐等泛沖泡領(lǐng)域，通過(guò)拓寬品類，打造新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)”。中國(guó)新茶飲十年難替星巴克
對(duì)于新茶飲品牌們來(lái)說(shuō)，成為星巴克一樣真正深入人心、成為一種生活方式和生活態(tài)度的飲品品牌，是眾多新茶飲品牌的愿景。奶茶賣不動(dòng)：香飄飄跌下神壇
就在財(cái)報(bào)發(fā)布之前，香飄飄剛剛經(jīng)歷了一波離職潮：一個(gè)月之內(nèi)，四名高管先后離職。這也引發(fā)業(yè)內(nèi)廣泛猜測(cè)，曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的香飄飄怎么了？中國(guó)咖啡有多難？
面對(duì)“不再忠誠(chéng)”的消費(fèi)者，無(wú)論是奶茶還是咖啡品牌，對(duì)于產(chǎn)品創(chuàng)新的渴求都將成為一種常態(tài)。而瑞幸陰影下，中國(guó)咖啡創(chuàng)新品牌們生存維艱。6萬(wàn)余家奶茶店銷量恢復(fù)到疫情前，吃貨們的快樂(lè)又回來(lái)了
數(shù)智化升級(jí)正在成為餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的最大助力?！澳窝┑牟琛毙略鼋?萬(wàn)粉絲，舞蹈商家“喜舞”通過(guò)口碑直播，網(wǎng)課售賣到了新疆和貴州。喜茶漲了，消費(fèi)者：30，我選星巴克
“其實(shí)過(guò)了20，漲2塊也沒(méi)什么區(qū)別了，少喝點(diǎn)就是”、“何時(shí)才能實(shí)現(xiàn)奶茶自由”、“30元，我選星巴克”…… 看起來(lái)，除了工資什么都在漲價(jià)。上線十分鐘爆單、原材料溢價(jià)30%，奶茶火鍋成了剛需？
受疫情影響，線下門店無(wú)法開(kāi)業(yè)，但大家對(duì)奶茶火鍋的渴望已經(jīng)無(wú)法按捺。這一年，超3000家奶茶企業(yè)關(guān)門：娃哈哈也要賣奶茶，加盟費(fèi)28萬(wàn)
從以暴利著稱到如今光環(huán)消散，奶茶行業(yè)敲碎了萬(wàn)千創(chuàng)業(yè)者的暴富美夢(mèng)。那么，娃哈哈此時(shí)殺入，會(huì)有想象空間嗎？鹿角巷打假案塵埃落定，可惜奶茶店最好的時(shí)光已經(jīng)過(guò)去
鹿角巷目前只有鹿丸鮮奶系列稱得上是爆款，單單憑借產(chǎn)品的口味無(wú)法在消費(fèi)者心中留下長(zhǎng)久的印記，想要在目前激烈的茶飲市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大品牌，急需資本的推力。狂殺小縣城，開(kāi)店7000家！令所有網(wǎng)紅店都恐懼的敵人，火了
如果一個(gè)很小的企業(yè)，非要定珠穆朗瑪峰這樣高的目標(biāo)，一定會(huì)死。飄不起來(lái)的香飄飄
香飄飄半年報(bào)中之所以表現(xiàn)出“增收不增利”的狀態(tài)，過(guò)度營(yíng)銷被認(rèn)為是元兇。奶茶爭(zhēng)霸，誰(shuí)是下一個(gè)中國(guó) “星巴克”？
有人的地方就有江湖，利益誘惑之下，無(wú)數(shù)品牌爭(zhēng)相入局，新茶飲的賽道不堪重負(fù)，大戰(zhàn)一觸即發(fā)。遍布全球38國(guó)，“日不落”奶茶卻有點(diǎn)愁
日出茶太在海外市場(chǎng)的發(fā)展歷程，值得其他有出海意愿的茶飲品牌借鑒。任何品牌發(fā)展到一定程度，都會(huì)面臨新品牌的競(jìng)爭(zhēng)和轉(zhuǎn)型的難題。面對(duì)如今的內(nèi)憂外患，屢敗屢戰(zhàn)的日出茶太能否再次創(chuàng)造奇跡，再展日不落帝國(guó)的雄風(fēng)，...投資界24h|咪蒙封號(hào)；奶茶店關(guān)門；微信、支付寶信用卡還款相繼收費(fèi)
繼微信信用卡還款收取手續(xù)費(fèi)后，2月21日，支付寶宣布自3月26日起，通過(guò)支付寶給信用卡還款將收取服務(wù)費(fèi)。支付寶方面表示，收費(fèi)的原因是綜合經(jīng)營(yíng)成本上升較快，調(diào)整信用卡還款的服務(wù)規(guī)則是為了減輕部分成本壓力...專訪馬東|別人說(shuō)我投資奶茶玩票，但我是認(rèn)真的！
說(shuō)到專注，馬東分享了他在日本的體驗(yàn)。走在日本街頭，不經(jīng)意間就碰到一家百年老店，而且多年來(lái)只做一種產(chǎn)品?！拔以谌コ商餀C(jī)場(chǎng)的路上吃過(guò)一家鰻魚(yú)飯。70多年，門口排了一大隊(duì)，一盒飯上面只有兩條鰻魚(yú)，這是專注。...
港股研究社
劉曠
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