疫情下的上海餐飲：「冰窖」求生，主要靠團購自救
疫情一晃已三年，經(jīng)歷過2019年底第一波爆發(fā)，熬過2020、2021，誰也不想倒在2022年。深圳發(fā)布30條政策助企紓困解難
全力提振消費需求。支持符合條件的零售企業(yè)在電商平臺開設店鋪，對企業(yè)實際支出開店費用、運營費用、推廣費用的10%給予補助，每家企業(yè)最高不超過50萬元。餐飲業(yè)為何滿街都是「親兄弟」？
伴隨著競爭日益白熱化，餐飲業(yè)的同質(zhì)化問題也日漸凸顯。身處其中的餐企，如何保持新鮮感和持競爭力？預制菜出海：吃著國內(nèi)的，看著國外的
目前國內(nèi)預制菜產(chǎn)業(yè)正處在高速成長階段，多數(shù)企業(yè)目前還只是立足國內(nèi)，不斷積累渠道經(jīng)驗，提高產(chǎn)品研發(fā)能力，“吃透”國內(nèi)市場的同時再著眼海外，借鑒國外成熟企業(yè)經(jīng)驗打造中國品牌。相信在不久的將來，預制菜將會承...預制菜出海：吃著國內(nèi)的，看著國外的
越來越多嗅覺敏銳的資本開始布局這個大火的賽道，并嘗試將“中國菜”端上海外餐桌。但中國預制菜想要飄香海外，卻并不那么容易。安徽發(fā)布：符合條件企業(yè)最高減免6個月房租
加大融資擔保支持力度。鼓勵政府性融資擔保機構(gòu)為符合條件的餐飲、零售、運輸企業(yè)提供融資增信支持，積極幫助受疫情影響企業(yè)續(xù)保續(xù)貸。（省地方金融監(jiān)管局牽頭，省商務廳配合）支持有條件的地方向政府性融資擔保機構(gòu)...我，創(chuàng)業(yè)10年，熬過九死一生
進入創(chuàng)業(yè)第八年，公司進入到積攢力量后的爆發(fā)階段，我便刻意讓公司處于一種戰(zhàn)時狀態(tài)，團隊也覺得打仗的感覺很刺激。小勝比大勝重要，小勝能有持續(xù)的正向刺激；如果貪戀大勝憋大招，憋著憋著可能就斷氣了。被年輕人拋棄的「初代網(wǎng)紅」餐廳，要靠上市翻紅？
綠茶餐廳那把打開未來世界的鑰匙會受互聯(lián)網(wǎng)影響，但歸根結(jié)底，做餐飲還是要回歸菜品本身。餐飲激蕩40年：誰在入場，誰又登頂？
對于餐飲業(yè)而言意味著，2020年之前，行業(yè)的增長由消費意愿和消費場景驅(qū)動，2020年后，將逐步轉(zhuǎn)至由財富和收入效應驅(qū)動。餐飲業(yè)大變局！請做好打持久戰(zhàn)的準備！
今年以來，疫情再次反復，深圳、上海、成都、長春等地遭受打擊，風險區(qū)的餐飲業(yè)跌入冰窖，非風險區(qū)的餐飲人也惶惶不安。有人說，這是一場“倒春寒”，全國餐飲業(yè)都在等待一個“春天”，可這個春天何時會來，沒人知道...5元咖啡、8元奶茶，揭秘平價餐飲背后的生意經(jīng)
未來，性價比策略依然會有用武之地，但是后來者如何用好這個策略并開創(chuàng)出更多的蜜雪冰城、海倫司，本身難度不小。那就讓我們靜靜期待一下誰將率先冒頭吧。網(wǎng)紅不紅，綠茶餐廳IPO三度折戟港交所
對于三度折戟的綠茶而言，或許不久之后又會開啟新一輪的上市沖刺，如若成功這一初代網(wǎng)紅連鎖餐廳品牌可能是這一波餐飲企業(yè)上市潮中的先行者，但眼下依然有問題亟待解決。
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