半年狂開 280+店、38 元一杯，新中式冰淇淋的商機？
國產(chǎn)冰淇淋品牌擁有了更多“上桌”機會，得以在市場中與國際品牌一較高下。這家快餐品牌被麥當勞視為「最可怕的對手」？
如同樹木將根系深扎土壤才能抵御風暴，企業(yè)唯有在核心優(yōu)勢的土壤中持續(xù)深耕，讓價值觀成為貫穿戰(zhàn)略的主線，才能在流量更迭的時代構(gòu)筑起穿越周期的品牌生命力。名酒賣不動，百萬煙酒店走在分岔口
這些盤踞在白酒銷售鏈條終端的傳統(tǒng)煙酒店老板，如今迷茫地站在十字路口。他們密切關(guān)注著某一款酒的行情是不是又跌了幾塊，店里壓著多少的庫存，一天的營業(yè)額要達到多少才能勉強抵過房租。海底撈開賣鐵鍋燉，人均65元，還有扭秧歌表演......
一而再再而三的求變，到底能取得怎樣的成效？接下來，苗師兄鐵鍋燉·新派東北菜又是否會開出更多新店，紅餐網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注！第一批日咖夜酒開始關(guān)店
近幾年，日咖夜酒以“早C晚A”的概念迅速走紅，一時成為飲品行業(yè)的“流量擔當”，吸引了大量創(chuàng)業(yè)者入局。農(nóng)夫山泉上線兩公斤裝食用冰，夏天賣冰杯又是好生意了？
從長遠來看，農(nóng)夫山泉布局冰杯市場是一項極 具戰(zhàn)略眼光的決策。隨著消費者健康意識的提升和個性化需求的增長，冰杯市場有望繼續(xù)保持快速增長態(tài)勢。北上廣深，淪為餐飲創(chuàng)業(yè)「地獄」
北上廣深曾是餐飲創(chuàng)業(yè)的“沃土”，但如今，這里卻上演著殘酷的生存淘汰賽。牛排品類發(fā)展報告2025：市場規(guī)模達359億元，融合化成亮點
牛排賽道呈現(xiàn)出平價化、快餐化、融合化、區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化的特征。一顆丸子價值百億，「預制菜大王」闖港股
安全化、健康化、多樣化、高端化、智能化是預制菜的未來。二次上市不是安井食品的重點，“中國味道”也不只是簡單的預制包裝。打工人開始「戒飯」了？
咀嚼的動作被壓縮成吞咽的本能，味蕾的歡愉被拆解為營養(yǎng)成分表上的數(shù)字，食物不再是生活的慰藉，而是對抗內(nèi)卷的戰(zhàn)略物資。小熊電器水逆，該不該怪年輕人？
越來越多的年輕人對生活的追求從精致走向“九塊九”，令小熊電器眼下的日子不好過，如何為業(yè)績注入新的動能，考驗著管理層的智慧。齊云山食品，帶著「土味」沖港股
上周，公司已向聯(lián)交所遞交聆訊資料，吹響沖刺港股市場的號角。擬募資用于提升產(chǎn)能、拓展銷售網(wǎng)絡、提高研發(fā)能力、儲存能力等。白酒擠泡沫，壓垮經(jīng)銷商
白酒行業(yè)是永恒的，但經(jīng)銷商不是。現(xiàn)在市面上只有2種酒能讓經(jīng)銷商掙到錢：以飛天茅臺為代表的高端酒，和以牛欄山、二鍋頭為代表的口糧酒。84歲羅友禮，不敢放手維他奶
維他奶的豆奶產(chǎn)品在內(nèi)地不再吃香，一方面仍然有4年前的輿情事件陰影，另外，賽道內(nèi)競品眾多、口味多變以及講求質(zhì)價比的消費需求，無一不在考驗著公司的經(jīng)營智慧。零售商為什么都盯上了烘焙？
當網(wǎng)紅單品成為社交貨幣，又會反過來助推新一輪的打卡熱潮。一個細節(jié)是，幾乎每個吃播博主都做過以山姆瑞士卷為主題的「甜品局」。網(wǎng)紅烘焙的冬天還沒結(jié)束？
想穿越5年洗牌期，產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)把控之外，如何有序擴張、科學管理，都至關(guān)重要，新勢力品牌的考驗還在路上。網(wǎng)紅烘焙的冬天還沒結(jié)束
從2020年的搶購潮到2025年的閉店潮，短短五年，烘焙業(yè)上演了從狂歡到退場的殘酷反轉(zhuǎn)。脂代科技完成超億元A輪融資，深創(chuàng)投領投
本輪融資將用于建設研發(fā)基地和第二期量產(chǎn)工廠、功效臨床研究以及市場和銷售渠道。
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