王思聰欲再造一個萬達？
回過頭來看，對于王思聰來說開100家牛校長僅僅只是未來戰(zhàn)略布局中的一小步，或許比起接班萬達，王思聰更有興趣再造一個新的萬達。蜜雪冰城漲價，原因有點多
值得關注的是，新茶飲行業(yè)高歌猛進的現(xiàn)象已經(jīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，風向變了。關店、關店、關店，臺灣餐飲紛紛敗北于大陸
堅守固有風格，說好聽點叫有原則，說不好聽就是沒有跟上時代變化，興起于時代紅利，如今也被時代泯滅，臺灣餐飲的落寞，并不算冤枉。「噎出天鵝頸」的干巴酸奶，拿捏年輕人
實際上，相比海外，國內(nèi)酸奶產(chǎn)業(yè)仍乍看高檔，實則質(zhì)量沒到位。此前，馬上贏創(chuàng)始人王杰祺就表示，這幾年酸奶價格雖持續(xù)上漲，但實際品質(zhì)并沒有非常顯著的提升。新茶飲加盟商現(xiàn)狀：關店純虧，不關回本遙遙無期
如今，價格戰(zhàn)已成為行業(yè)常態(tài)。短期內(nèi)，低價雖然能帶來客流，卻進一步擠壓利潤，加盟商和底層員工的生存空間被不斷壓縮。面對持續(xù)的虧損和經(jīng)營困境，越來越多加盟商被迫退出新茶飲賽道。海底撈也開卷九塊九，火鍋降價潮停不下來了？
在中國火鍋市場上，海底撈無疑是非常有名存在，雖然非常多的排隊，但是也是人均過百的存在，不過就在最近這個有名的海底撈也開始開卷九塊九了，讓人不禁想問這火鍋降價潮是停不下來了嗎？我們該怎么看這件事？市場規(guī)模直指3000億，西式快餐「價格戰(zhàn)」打響
西式快餐行業(yè)在時代浪潮中蓬勃發(fā)展，市場規(guī)模不斷擴大，已經(jīng)成為我國餐飲行業(yè)的重要力量。一年倒閉近20萬家，奶茶店已成為創(chuàng)業(yè)「黑洞」
從半年到3個月，存活時間越來越短。相比之下，能撐個一年半載，似乎已經(jīng)算“高壽”了。配送費調(diào)整后，吃麥樂送有啥不一樣？
在等待投喂的消費者眼里，麥當勞不僅能讓他們吃到美味，還能讓他們在疲憊厭倦時，補充到滿滿的正能量，在人生的道路上，永遠passion下去。半年開業(yè)6家副牌，海底撈想做餐飲「全能王」？
副牌的設立，是海底撈品牌效應和供應鏈優(yōu)勢的不斷延伸，但進入其他賽道，究竟是“一通百通”還是“隔行如隔山”？還需要市場的驗證。安徽草根老板，帶著663家店沖上市
小菜園背后是一支草根出身的創(chuàng)始團隊，創(chuàng)始人汪書高在業(yè)內(nèi)相當?shù)驼{(diào)，鮮少接受對外采訪。餐飲行業(yè)徹底變了
“降本增收”是破局的唯一答案。很多企業(yè)“降本增收”沒效果，是用錯了方式方法，一直在錯誤的事情上努力。「品質(zhì)漢堡」的招牌，漢堡王快守不住了
大加盟商解約、門店食材供應沒保障、加盟商經(jīng)營成本高昂、血拼價格戰(zhàn)門店難扛……諸多問題的背后，是漢堡王經(jīng)營上的吃力和矛盾。「寄生」型餐飲店，正在批量涌現(xiàn)
長遠來看，餐飲本身的進入門檻并不高，這些連鎖商超、便利店、藥店等“大塊頭”倘若直接自己干起了餐飲，也未嘗不可。到時候，這些寄生店可能就要面臨被擠出的風險了。
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