餐飲
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預(yù)制菜要交給市場,學(xué)校是最后一扇門
在這種情況下,只有尊重學(xué)生與家長的選擇權(quán),只有接受市場的競爭、市場的檢驗,讓市場說了算,才能平息預(yù)制菜的反對呼聲,才能讓預(yù)制菜真正的被市場消費者所接受。茶顏悅色,總是慢一步
在不緊不慢的節(jié)奏中,茶顏悅色接下來會走向新高度,或是成為“昔日明星”,是個未知數(shù)。在它最近推出的“核銷制”新規(guī)中,一次點單、一次核銷、一次領(lǐng)茶的“一杯茶排三次隊”被許多消費者質(zhì)疑,市場好感也同樣需要引...白酒品牌頻跨界:飲料就酒,越喝越有
或許是意識到“能量”過大,宣傳面難以控制,茅臺集團(tuán)董事長丁雄軍日前表示:茅臺目前完成了“喝、吃、品、飲、帶”的產(chǎn)品矩陣生態(tài)布局,即喝茅臺酒、吃茅臺宴、品茅臺冰淇淋、飲醬香拿鐵、帶酒心巧克力。胡海泉退出本宮的茶,明星奶茶店光環(huán)不再?
隨著明星效應(yīng)褪去、新茶飲市場加速洗牌,曾經(jīng)光環(huán)環(huán)繞的明星奶茶生意,也將回歸商業(yè)本質(zhì),逐漸淡出市場。瑞幸醬香拿鐵爆火,星巴克慌不慌?
星巴克的發(fā)展勢頭和前景值得看好,當(dāng)然也會面臨不小的競爭壓力,至于慌不慌,只有星巴克自己知道。庫迪「供應(yīng)鏈」成累贅?
如今庫迪對米咖系列寄予厚望,試圖學(xué)習(xí)復(fù)制瑞幸當(dāng)初的模式,大概率也想體會體會“頂流”的快樂。70元一斤的天價鴨貨,又支棱起來了?
該如何面對市場隨時帶來的變化,同時在激烈市場競爭中分得一杯羹,或許這是整個鹵味行業(yè)都在思考的問題。新茶飲十年升級,還未等到「中國星巴克」
十年來,這個初升的賽道在膨脹到千億規(guī)模之后終于又一次從裂隙中萌發(fā)出劇變的種芽,向一個規(guī)模效率和價值內(nèi)核共生的新階段全面伸展。抱年輕人大腿,海底撈又行了?
現(xiàn)在看來,消費者對海底撈露營店這種新業(yè)態(tài)褒貶不一,但是新的形式確實能吸引很多消費過去“打卡”,至于未來是否對服務(wù)進(jìn)行升級甚至推廣到全國各地尚無定論。茶飲市場的鲇魚,會是檸季嗎?
雖然檸檬茶賽道競爭日益同質(zhì)化,但檸季有著明顯的先天優(yōu)勢和發(fā)展沉淀,根據(jù)窄門數(shù)據(jù),市場上的檸檬茶品牌已經(jīng)有150個,現(xiàn)制檸檬茶賽道門店增速33.8%,檸季的增速則高達(dá)62.2%。茅臺宣布停止「+茅臺」周邊開發(fā)
茅臺集團(tuán)董事長丁雄軍對外宣布,“+茅臺”周邊產(chǎn)品的開發(fā)即將結(jié)束,茅臺集團(tuán)將不再推出新的“+茅臺”周邊產(chǎn)品。喝奶茶最高段位,去中醫(yī)院下單
去中藥房抓方子、買茶包,成了這個秋天的“養(yǎng)生頂流”。還有人發(fā)現(xiàn),不少地方的中醫(yī)院,早就推出了五花八門的中藥奶茶。跨界聯(lián)名越來越多,我卻不想喝奶茶了
即使現(xiàn)在品牌再火,不去糾正服務(wù)也很難長紅,以至于這幾年關(guān)店以求核心區(qū)域門店的排隊長度的品牌很多,可是再早些時候,誰會想到有今天呢?「童年記憶」暢銷12年,帶薪放寒假上熱搜
天冰冷飲是河南省老牌冰淇淋生產(chǎn)企業(yè),目前已經(jīng)年產(chǎn)值近15億元、銷售額近10億元。公司創(chuàng)始人、董事長為張振卿。