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香港的內(nèi)地餐飲，開始倒閉撤退了
第一波赴港的內(nèi)地餐飲開始倒閉撤退，有些內(nèi)地餐飲品牌來港幾個月后，便迅速“投降”退租離場……「不體面」的Manner們，正從員工身上榨錢
Manner咖啡事件引起的社會層面的激烈討論，是值得大多數(shù)公司反思的：員工要有著足夠的社會保障，才能在舒適的環(huán)境中情緒穩(wěn)定地持續(xù)提供更好的服務(wù)。渴望暴富的年輕人，涌入東南亞種榴蓮
中國人最愛吃的榴蓮是哪一種？來自泰國的金枕榴蓮和馬來西亞的貓山王榴蓮都不乏各自的擁躉，隨著種植技術(shù)成熟，海南本土的榴蓮也已躍躍欲試。榴蓮的消費(fèi)熱也帶動了上游的榴蓮種植產(chǎn)業(yè)的內(nèi)卷，這個熱帶地區(qū)的“水果之...學(xué)子「升」學(xué)宴，口子窖「降」價換量
針對大商制弊端，口子窖也在積極求變，采用了平臺公司模式，將銷售渠道扁平化，此外，從口子窖過去成功的盤中盤模式可以看到其較強(qiáng)的渠道操盤能力，有望賦能口子窖渠道變革，這樣來看，口子窖還是有趕上來的機(jī)會。百億級包裝業(yè)大佬奪食國資
目前奧瑞金出價更高，且獲得了第三大股東張煒的支持，同時有浦發(fā)銀行大金主的授信。這一戰(zhàn)，周云杰勢在必得。伊利拔腿跑，蒙牛拼命追
雖說在田忌賽馬中一平勝、兩負(fù)，鑒于液體乳是乳業(yè)公司的基本盤，蒙牛贏的這局格外有價值。但如不能振興奶粉業(yè)務(wù)，蒙牛總體業(yè)績?nèi)詿o翻盤的可能。平價快餐，占領(lǐng)一線城市
總而言之，在“平價快餐”這一餐飲賽道上，餐飲品牌可謂是“八仙過海，各顯神通”。這場一線城市食堂爭奪戰(zhàn)，打工人或成最大贏家。海底撈全力變身「海外撈」
楊利娟辭任，一方面標(biāo)志著海底撈一個時代的落幕，另一方面也象征著一家企業(yè)走向轉(zhuǎn)型的新階段。百億之后，今世緣的路不好走
在新建產(chǎn)能逐漸投產(chǎn)后，外界對今世緣產(chǎn)能的質(zhì)疑或許會隨之減少。但擺在今世緣面前的，還有洋河股份回歸江蘇大本營，省內(nèi)競爭加劇、以及如何加快省外布局的挑戰(zhàn)。否則，在白酒行業(yè)調(diào)整期內(nèi)，也有可能掉出百億陣營。酸湯風(fēng)味火鍋火了
當(dāng)前，酸湯風(fēng)味雖然在市場正當(dāng)紅，但其獨(dú)特的發(fā)酵條件和酸辣口感，也限制著其全國擴(kuò)張的步伐。酸菜魚頂流，為什么也賣35元快餐了
從曾經(jīng)的“等位等上倆小時，四人以上不接待”“不拼桌、不加位、不外賣”等獨(dú)特店規(guī)，到逐步放開堂食限制、開放外賣、開放直播，太二這些年的主線任務(wù)，就是將立過的flag一一打破。火鍋消費(fèi)降級，大打價格戰(zhàn)
近兩年，在瘋狂的價格戰(zhàn)下，無論是連鎖大品牌還是小品牌都紛紛降本增效、“放低身價”，加大拉客力度。焦慮的不只是Manner，但它爆發(fā)了
值得注意的是，2024年以來，整個咖啡市場正在出現(xiàn)“寒潮天氣”，咖啡大環(huán)境正在承壓，而這增加了每個品牌的壓力。跌跌不休，貴州茅臺走下神壇？
事實上，在這次出手控價前，茅臺也早有動作。據(jù)媒體報道，有部分省區(qū)召開茅臺經(jīng)銷商聯(lián)誼會，就穩(wěn)定茅臺酒市場價格進(jìn)行溝通。會議號召經(jīng)銷商團(tuán)結(jié)一心、不要低價跟風(fēng)，共同維護(hù)市場。旺季仍不賺錢，庫迪聯(lián)營商轉(zhuǎn)讓「焦慮」
也許有一天，庫迪會漲價，也許有一天9塊9的咖啡會成為歷史，但一些加盟商可能已經(jīng)熬不過這個夏天。當(dāng)餐飲人逃離旺鋪，拒絕再給房東打工
以前，很多人都認(rèn)為“餐飲的門檻很低 ，有點兒閑錢就去做餐飲”，結(jié)果迎來虧損、倒閉的現(xiàn)實，用真金白銀交了學(xué)費(fèi)。必勝客之后，DQ冰淇淋也跨界賣漢堡了
DQ冰淇淋在其官方微博、小紅書等社交媒體上發(fā)文稱，DQ漢堡全國首店將于7月10日登陸上海。
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