餐飲
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蜜雪冰城變「凍資王」的背后推手
26日,蜜雪集團(02097.HK)港股公開發(fā)售正式結束,融資認購倍數(shù)高達5125倍,認購金額突破1.77萬億港元,遠超2021年快手創(chuàng)下的1.26萬億港元紀錄,成為港股新一代“凍資王”。咖啡豆價格狂飆,云南豆商卻在賠錢
一切源于咖啡豆價格的暴漲。占據(jù)全球總產量三分之一的巴西咖啡產量下滑,推動咖啡期貨的價格從去年起持續(xù)攀升到歷史新高。喊停加盟,喜茶剎得住新茶飲的「內卷」嗎?
現(xiàn)在,喜茶為自己掙得了喘息與調整的時間,暫停加盟后的破局之策在等待落地。但可以預見,新茶飲行業(yè)正步入競爭爆炸性升級的深水區(qū),喜茶差異化突圍的效果仍待時間驗證。「韓國烤肉界的扛把子」要涼了?
對于姜虎東等傳統(tǒng)韓式烤肉品牌而言,關店撤城或許只是它們在如今的市場環(huán)境之下,艱難掙扎的一個縮影,消費風向的轉變、更具性價比和創(chuàng)新力的競爭對手大量出現(xiàn),都意味著這條求生之路并不好走。老白干也帶不動,孔府家酒業(yè)換帥
近日,據(jù)天眼查信息,曲阜孔府家酒業(yè)有限公司(以下簡稱“孔府家酒業(yè)”)發(fā)生重要人事變更,原董事長劉勇、董事兼總經理譚小林、董事張煜行退出高管團隊,法定代表人變更為石新勇。另據(jù)官網消息,石新勇已出任孔府家...800億市值兩年成空,青島啤酒「喝不動了」?
從2023年財報披露之后,青島啤酒A股價格就開始持續(xù)震旦下行,目前已經跌至不足70元,兩年時間內接近腰斬,市值跌去超800億元。「豬圈」咖啡館火了
京東外賣帶著五險一金來了,我們和騎手聊了聊
據(jù)第一財經,2月20日,京東外賣上線一周后,據(jù)相關業(yè)務人士了解,部分城市訂單量增長超100倍。目前京東外賣已迅速在全國39個城市上線,目前已有近20萬餐飲商家申請入駐。萬店品牌生變,漢堡王中國「被賣了」
近日,漢堡王品牌方Restaurant Brands International(下稱“RBI”)宣布,已完成對漢堡王中國業(yè)務的收購。此次收購涉及的交易金額約為1.58億美元(約合人民幣11.5億元)...乳企困在周期里,多家業(yè)績預虧
原奶下行周期疊加消費需求不足,不僅拖累上游牧業(yè)公司業(yè)績,也對乳品公司產生了普遍的影響。百萬騎手上社保,要做的不止多花錢
平臺開始繳納社保只是第一步。平臺人力成本的可負擔性、騎手繳納意愿和社保制度的適配性等問題都需要考量。隨著百萬騎手將被納入社保繳納群體,外賣平臺的人力支出成本預計將顯著增長。江蘇老板「半路出家」,用5.5億重押咖啡
主業(yè)承壓之下,咖啡業(yè)務被寄予厚望。對于本次募資,有接近佳禾食品人士告訴《中國企業(yè)家》,新建產線主要用于生產咖啡粉、咖啡液等。Manner咖啡,悄悄摸底開放加盟
一位接近Manner的知情人士向《中國企業(yè)家》證實了Manner面向員工開展關于加盟意愿的調研的消息,不過“近期Manner沒有開放加盟的計劃”。寧王咬了一口的新蛋糕,也是一塊硬骨頭
在本次與滴滴正式合資之前,寧德時代顯然已經計劃好了通過網約車這個打開新能源汽車市場的“老切口”,再次打開換電賽道的戰(zhàn)略。